回到住处,通常都是一个人,室友回来总是比我晚很多。
逛了几天的超市,有点腻味了,突发奇想,就自己烧菜玩吧。
于是昨天晚上一个人在住处练习烧菜(注意,不是学习,因为没有教材,也没有师傅;也不是正式,因为没计划烧出什么能吃的菜来)。没想到,烧了一个盐水毛豆,好成功,虽然好像咸味不够,但是起码可以吃,煮熟了。原来烧菜跟下饺子差不多。无师自通。
但是水蒸蛋就不会。一次么,水加太多了,最后出来就变成了有鸡蛋味的汤。幸亏英明,还准备了丝瓜,于是继续像下饺子一样下丝瓜,等差不多熟了,再把失败的水蒸蛋下下去,就变成了丝瓜蛋汤,哈哈,一点不浪费,还是自创的菜。果然是天才。
不过关于丝瓜要不要削皮,倒费了我一番思量。觉得肯定要,否则不是有农药么。不过一削皮,丝瓜就只剩下半个,很怀疑,是不是丝瓜不用削皮的呢?然后把半段丝瓜平均切成4、5段,每段再对半切成平均的四瓣,然后就下进锅里。觉得怎么好像不太像,继续用铲子再切成多几瓣,不均匀了。管它好不好看,能吃就行。(后来经过今天中午的观察,原来丝瓜确实是要削皮的,不过似乎应该斜切,也不用切成几瓣了。)
热得一头汗,不过觉得很好玩。
丝瓜蛋汤的盐似乎加多了(好奇怪,盐水毛豆加了那么盐,怎么还不咸呢),咸死了,丝瓜捞起来吃掉,汤就不能喝了。这个是练习阶段,免不了的么。
洗锅碗的时候发现蟑螂,吓死了。抱起我的两盆盐水毛豆,就往卧室跑,当然没忘把厨房门关好。
其实烧菜也挺简单,就像下饺子一样,哈哈。虽然有点恐怖,不知道沸水会不会溅起来啊,不知道有没有熟啊,什么的,不过也不算不可完成的任务。
没办法,谁叫我是天才呢~~~